Hoe antioxidanten veroudering kunnen vertragen
Antioxidanten zijn stoffen die de effecten van vrije radicalen in ons lichaam helpen neutraliseren. Vrije radicalen zijn zeer reactieve moleculen die ontstaan door verschillende processen, zoals stofwisseling, blootstelling aan UV-straling, vervuiling en zelfs stress. Wanneer er een overvloed aan vrije radicalen in het lichaam is, kan dit leiden tot oxidatieve…