kruid: kardemom

algemeen
Voeding

Is het volledig vermijden van suiker de beste optie?

Wanneer je suiker uit je dieet elimineert, gebeurt er heel wat in je lichaam. In eerste instantie kan het zijn dat je lichaam zich moet aanpassen aan de afwezigheid van snelle suikers. Dit kan leiden tot ontwenningsverschijnselen zoals vermoeidheid, prikkelbaarheid en zelfs hoofdpijn, omdat je lichaam gewend was aan de…

Lees verder...
algemeen
Voeding

Kardemom en zijn effecten op de spijsvertering

Kardemom, een specerij die al eeuwenlang wordt gebruikt in de keuken en de traditionele geneeskunde, heeft opmerkelijke effecten op de spijsvertering. Deze geurige zaadjes zijn niet alleen een smaakmaker in talloze gerechten, maar ze bieden ook verschillende voordelen voor de gezondheid van het spijsverteringsstelsel. De actieve verbindingen in kardemom, zoals…

Lees verder...