Pepermunt: meer dan alleen een smaakmaker
Pepermunt, een kruid dat zijn oorsprong vindt in het oude Egypte, heeft door de eeuwen heen een duurzame impact gehad op verschillende culturen en keukens. Historisch gezien werd pepermunt al duizenden jaren geleden gebruikt, zowel voor culinair als voor medicinale doeleinden. De Grieken en Romeinen waardeerden de geur en smaak…