Kunnen antioxidanten je lichaam beschermen?
Antioxidanten zijn verbindingen die een belangrijke rol spelen in het beschermen van ons lichaam tegen schade door vrije radicalen. Vrije radicalen zijn instabiele moleculen die ontstaan door metabolische processen in ons lichaam, maar ook door externe factoren zoals vervuiling, UV-straling en ongezonde voeding. Wanneer deze vrije radicalen zich ophopen, kunnen…