Lipase en zijn invloed op cholesterolniveaus
Lipase is een essentieel enzym dat een cruciale rol speelt in de spijsvertering van vetten. Het wordt geproduceerd in de alvleesklier en is verantwoordelijk voor het verteren van triglyceriden in vetten, zodat deze kunnen worden omgezet in vetzuren en glycerol. Dit proces is van groot belang, omdat vetten een belangrijke…