Hoe maakt tijm deel uit van de Mediterrane keuken?
Tijm is een veelzijdig kruid dat een cruciale rol speelt in de Mediterrane keuken. Dit aromatische kruid, met zijn sterke geur en smaak, is een van de basisingrediënten die recepten uit deze zonnige regio verrijken. Vaak gebruikt in de traditionele gerechten van landen zoals Italië, Griekenland en Spanje, past tijm…