Is het waar dat je met koolhydraatarm dieet meer energie verbruikt?
Veel mensen die een koolhydraatarm dieet volgen, melden een toename van hun energieniveaus. Dit kan verrassend lijken, aangezien koolhydraten traditioneel worden gezien als de belangrijkste bron van energie voor ons lichaam. Maar hoe werkt dit precies? Wanneer je de inname van koolhydraten vermindert, dwing je je lichaam om over te…