Eiwitten voor ouderen: waarom ze extra belangrijk zijn.
Eiwitten spelen een cruciale rol in de gezondheid van ouderen, vooral vanwege de veranderingen die optreden naarmate we ouder worden. Naarmate we ouder worden, ondergaat ons lichaam verschillende fysiologische veranderingen die onze eiwitbehoefte verhogen. Bijvoorbeeld, het verlies van spiermassa, ook wel sarcopenie genoemd, is een veelvoorkomend probleem bij ouderen. Dit…