Gezond en Vitaal Ouder Worden
Aspergillus oryzae is een schimmel die van oudsher wordt gebruikt in de Aziatische voedselproductie, met name bij de fermentatie van sojaproducten en rijst. Door zijn veelzijdigheid is deze schimmel de afgelopen jaren ook in de wereld van probiotica steeds populairder geworden. De probiotische eigenschappen van Aspergillus oryzae-extract bieden een scala…
Vitamine A speelt een cruciale rol in tal van lichaamsfuncties en is essentieel voor een goede gezondheid. Deze vetoplosbare vitamine bestaat in twee belangrijke vormen: retinol, dat voorkomt in dierlijke producten, en bètacaroteen, dat aanwezig is in plantaardige voedingsmiddelen. Een van de belangrijkste functies van vitamine A is het ondersteunen…
Natrium is een essentieel mineraal dat van nature voorkomt in verschillende voedingsmiddelen en dat ook in de vorm van zout, of natriumchloride, wordt geconsumeerd. Het is een elektrolyt dat helpt bij het reguleren van de vloeistofbalans in ons lichaam en speelt een cruciale rol in het functioneren van onze zenuwen…
Oestrogeen speelt een cruciale rol in het welzijn van vrouwen, vooral als ze de 40 beginnen te naderen en in de daaropvolgende jaren. Bij vrouwen boven de 40 daalt het niveau van oestrogeen geleidelijk door de aanloop naar de menopauze, wat kan leiden tot diverse lichamelijke en emotionele veranderingen. Dit…
Vitamine A speelt een cruciale rol in verschillende lichaamsfuncties, en de relatie met de nieren is daar een belangrijk aspect van. Nieren zijn verantwoordelijk voor het filteren van afvalstoffen en het reguleren van belangrijke stoffen in het lichaam, zoals electrolyten en vloeistofbalans. Vitamine A, dat voornamelijk wordt aangetroffen in voedingsmiddelen…
Fungal amylase speelt een cruciale rol binnen het microbioom, een unieke gemeenschap van micro-organismen die in en op ons lichaam leeft. Deze enzymen, geproduceerd door schimmels, zijn essentieel voor de afbraak van complexe koolhydraten tot eenvoudigere suikers, wat niet alleen onze spijsvertering ondersteunt, maar ook bijdraagt aan de algehele balans…
Intermittent fasting is een populaire eetstrategie die zich richt op wanneer je eet in plaats van wat je eet. Het idee is dat je binnen een bepaald tijdsbestek eet en de rest van de tijd vast. Dit kan verschillende vormen aannemen, zoals de 16/8-methode, waarbij je 16 uur vast en…
Intermittent fasting (IF) heeft invloed op de spijsvertering en kan verschillende effecten teweegbrengen in het lichaam. Tijdens de periodes waarin er niet gegeten wordt, krijgt het spijsverteringsstelsel de kans om zich te herstellen en te stippen. Hierdoor kunnen de processen van vertering en metabolisme aanzienlijk worden verbeterd. Een van de…
Na de veertig is het essentieel om aandacht te schenken aan de rol van hormonen in ons leven. Hormonen zijn chemische boodschappers die een cruciale functie vervullen in ons lichaam. Ze reguleren verschillende processen, van stofwisseling tot de gemoedstoestand. Bij het ouder worden, en vooral na je veertigste, kunnen de…
OMAD, ofwel ‘One Meal A Day’, is een voedingspatroon dat zich richt op het beperken van de voedselinname tot slechts één maaltijd per dag. Dit dieet is ontstaan uit de behoefte om voedselinname te simplificeren en tegelijkertijd de voordelen van intermittent fasting te benutten. De basisgedachte is dat door het…
