De impact van moderne voeding op de vitamine K inname
De hedendaagse voedselcultuur, gevormd door snelle thema’s als gemak, snelheid en bewerktheid, heeft een aanzienlijke invloed op onze vitamine K inname. Veel mensen zijn zich niet bewust van het cruciale belang van deze vitamine, vooral K1 en K2, voor hun gezondheid. Vitamine K1, voornamelijk gevonden in groene bladgroenten zoals spinazie…