Het belang van aminozuren voor cognitieve functie
Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten en spelen een cruciale rol in het handhaven van een goede cognitieve functie, vooral naarmate we ouder worden. Onvoldoende inname van aminozuren kan leiden tot een vermindering van mentale scherpte en geheugenproblemen. Er zijn verschillende soorten aminozuren, waaronder essentiële en niet-essentiële aminozuren, en elk…