Gezond en Vitaal Ouder Worden
Onze stofwisseling is een dynamisch systeem dat in de loop van de jaren verandert, vooral wanneer we de veertig-jarige grens overschrijden. Tijdens deze levensfase ondergaat ons lichaam verschillende hormonale en fysiologische veranderingen die invloed hebben op hoe we energie verbranden en voedsel verwerken. Het is belangrijk om te begrijpen dat…
Gefermenteerd voedsel heeft de afgelopen jaren steeds meer aandacht gekregen in de wereld van voeding en gezondheid. Dit komt vooral door de vele gezondheidsvoordelen die aan deze voedingsmiddelen worden toegeschreven. Een van de belangrijkste gezondheidseffecten van gefermenteerd voedsel is de verbetering van de spijsvertering. Door de fermentatieprocessen ontstaan probiotica, die…
Intermittent fasting is een eetpatroon dat de laatste jaren aan populariteit heeft gewonnen, en dat is niet voor niets. Het gaat niet alleen om wat je eet, maar vooral om wanneer je eet. Bij intermittent fasting wissel je periodes van vasten af met eetvensters waarin je wel calorieën mag consumeren….
Naarmate we ouder worden, is het behoud van spiermassa een cruciaal aspect van onze algehele gezondheid. Eiwitten spelen daarbij een onmiskenbare rol. Wanneer je de leeftijd van 50 jaar bereikt, begint het lichaam natuurlijke veranderingen door te maken die de spiermassa kunnen verminderen. Vaak ontstaat er een toestand die sarcopenie…
Het frequent eten van meerdere kleine maaltijden per dag kan aanzienlijke effecten hebben op de stofwisseling. Wanneer je gedurende de dag vaker eet, houdt je je metabolisme actief en helpt het bij de spijsvertering. Dit komt doordat elke maaltijd energie kost om te verteren, wat het thermogene effect van voedsel…
In de wereld van sportvoeding zijn er verschillende soorten proteïnen beschikbaar, elk met unieke eigenschappen en voordelen. Een van de meest populaire proteïnebronnen is wei-eiwit, dat afkomstig is van melk. Wei-eiwit is snel verteerbaar en rijk aan BCAA’s (vertakte keten aminozuren) die essentieel zijn voor spierherstel en groei. Dit maakt…
Na de leeftijd van 65 jaar ervaren veel ouderen veranderingen in hun metabolisme en voedingsbehoeften die kunnen leiden tot voedingstekorten. Dit is vaak het gevolg van verschillende factoren, waaronder een verminderde eetlust, veranderingen in smaak en geur, en de absorptie van voedingsstoffen. Hierdoor kan het zelfs lastiger worden om de…
Bewerkte ontbijtgranen kunnen verschillende voordelen bieden die ze aantrekkelijk maken voor een groot publiek. Ten eerste is het gemak van deze producten een belangrijk pluspunt. In een drukke levensstijl kan het snel bereiden van een voedzaam ontbijt een grote hulp zijn. Bewerkte ontbijtgranen zijn vaak gemakkelijk te bereiden en vereisen…
Er zijn verschillende studies uitgevoerd die de relatie tussen cholesterol en het consumeren van havermout onderzoeken. Uit deze onderzoeken blijkt dat havermout een gunstig effect kan hebben op het cholesterolgehalte in het bloed. Een belangrijke factor hierbij is de aanwezigheid van oplosbare vezels, zoals bèta-glucanen, die in havermout zitten. Bèta-glucanen…
Veroudering heeft een aanzienlijke impact op onze spiermassa. Na de leeftijd van 30 jaar begint de hoeveelheid spierweefsel in ons lichaam geleidelijk af te nemen. Dit proces, bekend als sarcopenie, versnelt vaak na de 50e verjaardag en kan leiden tot verlies van kracht, mobiliteit en een verhoogd risico op blessures….
