De rol van aminozuren in de hersenfunctie
Aminozuren spelen een cruciale rol in de hersenfunctie, omdat ze de bouwstenen zijn voor eiwitten die in de hersenen essentieel zijn voor verschillende biologische processen. De hersenen bestaan voor een groot deel uit eiwitten, en aminozuren zijn nodig voor de productie van neurotransmitters, die verantwoordelijk zijn voor het verzenden van…