Wat zijn de nadelen van vitamine B1 in combinatie met fosfor?
Vitamine B1, ook wel thiamine genoemd, speelt een cruciale rol in ons metabolisme en is essentieel voor de omzetting van koolhydraten in energie. Het is een wateroplosbare vitamine die we niet zelf kunnen aanmaken en daarom uit onze voeding moeten halen. Voedingsmiddelen rijk aan vitamine B1 zijn onder andere volkorenproducten,…