Wat is het verschil tussen proteïne en eiwitten?
Proteïnen en eiwitten zijn twee termen die vaak door elkaar worden gebruikt, maar ze hebben belangrijke nuances in hun betekenis. Eiwitten zijn de bouwstenen van ons lichaam; ze bestaan uit lange ketens van aminozuren die cruciaal zijn voor verschillende biologische functies. Proteïnen zijn een categorie van biomoleculen die voornamelijk eiwitten…