Is een ketogeen dieet geschikt voor kinderen?
Een ketogeen dieet is een voedingstype dat zich richt op het verminderen van de inname van koolhydraten en het verhogen van de vetinname, met als doel het lichaam in een staat van ketose te brengen. Ketose is een metabolische toestand waarin het lichaam, in plaats van glucose uit koolhydraten, vetten…