Hoeveel Vitamine A is veilig om te nemen?
Wanneer we kijken naar de veilige hoeveelheden vitamine A die dagelijks kunnen worden ingenomen, is het belangrijk om onderscheid te maken tussen de verschillende vormen van deze vitamine. Vitamine A komt in twee hoofdvormen voor: retinol, dat in dierlijke producten wordt aangetroffen, en provitamine A-carotenoïden, zoals bètacaroteen, dat voornamelijk in…