Hoe herken je proteïne van hoge kwaliteit?
Proteïne van hoge kwaliteit is essentieel voor een optimale gezondheid en het bereiken van specifieke fitnessdoelen. Een van de belangrijkste kenmerken van hoogwaardige proteïne is het aminozuurprofiel. Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten en er zijn 20 verschillende soorten, waarvan negen essentieel zijn. Deze essentiële aminozuren kunnen niet door het…