Papaïne als hulp bij proteïnegevoeligheid
Papaïne, een enzym dat wordt gewonnen uit de papajavrucht, heeft zich bewezen als een waardevolle hulp bij proteïnegevoeligheid. Dit enzym is bijzonder effectief in het afbreken van eiwitten, wat van groot belang kan zijn voor mensen die gevoelig reageren op bepaalde voedingsmiddelen die rijk zijn aan proteïnen. Bij proteïnegevoeligheid kunnen…
