De impact van een vitamine K tekort in de volksgezondheid
Een tekort aan vitamine K heeft aanzienlijke gevolgen voor de volksgezondheid. Vitamine K, dat in twee hoofdvormen voorkomt – K1 en K2 – speelt een cruciale rol in verschillende fysiologische processen in het lichaam. Een van de belangrijkste functies is de bijdrage aan de bloedstolling, waarbij vitamine K ervoor zorgt…