Vitaminen en hun impact op de spijsvertering oudere volwassenen
Vitaminen spelen een cruciale rol in de spijsvertering, vooral bij oudere volwassenen wiens lichaamsfuncties mogelijk minder efficiënt werken. Deze essentiële voedingsstoffen zijn betrokken bij verschillende biochemische processen die de afbraak en opname van voedsel ondersteunen. Bijvoorbeeld, vitamine B1 (thiamine) helpt niet alleen in de omzetting van koolhydraten naar energie, maar…