Is honing gezonder dan suiker?
Wanneer we honing en suiker met elkaar vergelijken, zijn er enkele belangrijke voedingswaarde-aspecten die we in overweging moeten nemen. Honing, gemaakt door bijen uit nectar, bevat een unieke mix van suikers, voornamelijk fructose en glucose, maar ook een scala aan andere verbindingen zoals antioxidanten, enzymen en vitamines. Deze componenten geven…