Is quinoa niet zo ongezond als andere granen?
Quinoa wordt vaak geprezen om zijn indrukwekkende voedingswaarde en wordt beschouwd als een superfood. Deze pseudograan is rijk aan eiwitten en bevat alle negen essentiële aminozuren, wat het een uitstekende bron van plantaardige eiwitten maakt. Voor mensen die een vegetarisch of veganistisch dieet volgen, is quinoa een waardevolle aanwinst voor…