Gezond en Vitaal Ouder Worden
Vitamine D, vaak de ‘zonneschijnvitamine’ genoemd, speelt een cruciale rol in onze lichamelijke en geestelijke gezondheid. Het wordt voornamelijk aangemaakt in de huid wanneer deze wordt blootgesteld aan zonlicht, waardoor velen van ons een tekort kunnen ervaren, vooral in de donkere maanden van het jaar. Dit belangrijke voedingsstof ondersteunt niet…
Selenium speelt een cruciale rol in verschillende biologische processen, die op hun beurt invloed hebben op onze gemoedstoestand. Dit essentiële trace-element is betrokken bij de synthese van antioxidanten zoals gluthation, die helpen bij het bestrijden van oxidatieve stress in het lichaam. Een verstoorde balans van antioxidanten kan leiden tot een…
Intermittent fasting (IF) heeft de laatste jaren veel aandacht gekregen, vooral vanwege de positieve effecten op het immuunsysteem. Wanneer we denken aan voeding en immuunfunctie, richten we ons vaak op wat we eten, maar ook wanneer we eten kan een grote rol spelen. Onderzoek wijst uit dat intermittent fasting kan…
Het ontbijt is vaak het onderwerp van discussie als het gaat om gezondheid en metabolisme. Veel mensen geloven dat het overslaan van ontbijt invloed heeft op hun stofwisseling, terwijl anderen vinden dat het geen belangrijke rol speelt. Wetenschappelijk onderzoek biedt een breed scala aan inzichten over dit onderwerp. Diverse studies…
Antioxidanten zijn krachtige stoffen die een cruciale rol spelen in het beschermen van onze cellen tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen. Vrije radicalen zijn onstabiele moleculen die ontstaan uit verschillende bronnen, zoals vervuiling, UV-straling en zelfs ons eigen metabolisme. Deze moleculen kunnen oxidatieve stress veroorzaken, wat leidt tot vroegtijdige…
Jodium speelt een cruciale rol in ons lichaam en beïnvloedt verschillende facetten van onze gezondheid, waaronder het libido. Dit essentiële mineraal is betrokken bij de productie van schildklierhormonen, die op hun beurt de stofwisseling, energieniveaus en hormonale balans ondersteunen. Een gezonde schildklierfunctie is noodzakelijk voor het behoud van een optimaal…
Plantaardige proteïnen komen uit diverse bronnen zoals peulvruchten, granen, noten, en zaden. Ze zijn niet alleen essentieel voor de opbouw en het onderhoud van onze spieren, maar ze bieden ook een scala aan andere gezondheidsvoordelen. Een belangrijk kenmerk van plantaardige proteïnen is dat ze vaak rijk zijn aan vezels. Vezels…
Intermittent fasting, oftewel periodiek vasten, heeft de laatste jaren steeds meer aandacht gekregen als een effectieve strategie voor gewichtsverlies en gezondheid. Een van de belangrijkste voordelen van deze methode is de mogelijkheid om het metabolisme te verbeteren. Door een periode van vasten in te voeren, kan het lichaam efficiënter omgaan…
Kunstmatige zoetstoffen zijn synthetische stoffen die vaak worden gebruikt als vervanger voor normale suiker. Ze zijn ontworpen om een zoete smaak te bieden met weinig of geen calorieën. Deze zoetstoffen worden meestal aangetroffen in dieetproducten, suikerfeestjes, frisdranken en andere levensmiddelen die claimen ‘suikervrij’ of ‘low-calorie’ te zijn. Voorbeelden van veelvoorkomende…
Na 48 uur vasten ondergaat het lichaam aanzienlijke fysiologische veranderingen die een krachtige invloed hebben op de gezondheid. Een van de eerste dingen die opvalt, is dat het lichaam start met het verbranden van opgeslagen vetten. Na een periode van glucose-uitputting gaat het lichaam over op ketogenese, waarbij vetzuren worden…
