Kun je beter geen fruit eten in de avond?
De vraag of het eten van fruit in de avond schadelijk is, wordt vaak gesteld. Wetenschappelijk onderzoek biedt enige inzichten, maar er zijn verschillende factoren die een rol spelen. Een belangrijk aspect om te overwegen is de inhoud van fruit: het is rijk aan voedingsstoffen zoals vezels, vitaminen en mineralen,…