Is kokosolie echt zo gezond als ze zeggen?
Kokosolie is een plantaardige olie die wordt gewonnen uit het vlees van de kokosnoot, de vrucht van de kokosboom (Cocos nucifera). Deze olie staat bekend om zijn unieke samenstelling van vetzuren, die voornamelijk verzadigd zijn. Ongeveer 80-90% van de vetten in kokosolie bestaat uit verzadigde vetten, met name middellange keten…