Hoe ondersteunt choline je geheugen?
Choline is een essentieel voedingsstof die vaak over het hoofd wordt gezien, maar cruciaal is voor een optimale hersenfunctie. Het speelt een belangrijke rol bij de aanmaak van acetylcholine, een neurotransmitter die betrokken is bij geheugen en leren. Acetylcholine zorgt ervoor dat de communicatie tussen zenuwcellen soepel verloopt, wat van…