Is soja-eiwit schadelijk voor je hormonen?
Soja-eiwit bevat isoflavonen, een type fyto-oestrogeen dat lijkt op het vrouwelijke hormoon oestrogeen. Dit heeft geleid tot zorgen over de impact van soja-eiwit op de hormoonbalans, vooral bij mensen die gevoelig zijn voor hormoonverstoringen. Studies tonen aan dat deze isoflavonen in bepaalde hoeveelheden zowel op een positieve als negatieve manier…