Is bewerkt vegan vlees een gezonde keuze?
Bewerkt vegan vlees biedt diverse gezondheidsvoordelen die aantrekkelijk zijn voor zowel vegetariërs als flexitariërs. Ten eerste, veel van deze producten zijn vaak verrijkt met essentiële voedingsstoffen die in reguliere vleesproducten aanwezig zijn, maar die je misschien mist in een plantaardig dieet. Neem bijvoorbeeld vitamine B12, dat cruciaal is voor de…