Helpt gefermenteerd voedsel echt bij een betere darmgezondheid?
Gefermenteerd voedsel heeft de afgelopen jaren steeds meer aandacht gekregen in de wereld van voeding en gezondheid. Dit komt vooral door de vele gezondheidsvoordelen die aan deze voedingsmiddelen worden toegeschreven. Een van de belangrijkste gezondheidseffecten van gefermenteerd voedsel is de verbetering van de spijsvertering. Door de fermentatieprocessen ontstaan probiotica, die…