Vitamine D bij veganisten en vegetariërs
Veganisten en vegetariërs hebben vaak de uitdaging om voldoende vitamine D binnen te krijgen, aangezien deze belangrijke vitamine in veel plantaardige voedingsmiddelen in geringe hoeveelheden voorkomt. Vitamine D speelt een cruciale rol in de calciumopname en is essentieel voor de gezondheid van botten, maar dit is nog niet alles; het…