Is kaas niet echt zo ongezond voor je cholesterol?
Kaas is een geliefd product in veel huishoudens, maar er is veel onduidelijkheid over de impact ervan op cholesterolniveaus. Een veelvoorkomende mythe is dat het eten van kaas automatisch zal leiden tot hoge cholesterolwaarden en daarmee tot een verhoogd risico op hart- en vaatziekten. Dit is echter niet zo eenvoudig….