Verhoogt het eten van vetten altijd je cholesterol?
Cholesterol is een vetachtige stof die van cruciaal belang is voor verschillende lichaamsfuncties, zoals de aanmaak van celmembranen en hormonen. Ons lichaam produceert van nature cholesterol, maar het verkrijgen van cholesterol via voeding is ook mogelijk. Dit leidt tot de vraag hoe vetten invloed hebben op de cholesterolniveaus in ons…