De verbinding tussen aminozuren en omega-vetzuren
Aminozouren zijn de bouwstenen van eiwitten en spelen een cruciale rol in tal van biologische processen in ons lichaam. Er zijn 20 verschillende aminozuren, waarvan negen essentieel zijn, wat betekent dat ons lichaam ze niet zelf kan aanmaken en we ze uit onze voeding moeten halen. Deze aminozuren zijn essentieel…